Dolores Hernández, Rosa
Investigación de mercado de una tortilleria de maíz de manera artesanal en la comunidad de San Juan Lagunas Putla, Villa de Guerrero, Oaxaca [Disco Compacto] / / por Rosa Dolores Hernández - , - CD-Rom (2.24 MB, figuras, gráficas, cuadros)
Tesis
El CD se ve mejor en Microsoft Edge (83 h.) La copia 3 en papel.
Maíz--Precios.
Maíz--Procesado
Investigación de mercado de una tortilleria de maíz de manera artesanal en la comunidad de San Juan Lagunas Putla, Villa de Guerrero, Oaxaca [Disco Compacto] / / por Rosa Dolores Hernández - , - CD-Rom (2.24 MB, figuras, gráficas, cuadros)
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