Biblioteca "Dr. Ángel Martínez Garza" catalog

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Castellanos Rosales, Altagracia

Producción e industrialización de la leche y comercialización del queso. caso de estudio : El Tanque, Cuencamé Durango, 1999 / Altagracia Castellanos Rosales - 83 hojas : gráficas, cuadros

Tesis

Subjects--Topical Terms:
Industria lechera--Durango
Industria lechera--Durango
Leche--Producción
Leche--Producción
Queso--Mercadeo
Queso--Mercadeo

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