Biblioteca "Dr. Ángel Martínez Garza" catalog › Details for: Las primeras cocinas de América

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Las primeras cocinas de América / Shopie D. Coe

By: Coe, Shopie D Material type: Text

TextLanguage: Spanish Publisher: México Fondo de cultura Económica 2004Edition: 1a EdiciónDescription: 374 páginas ilustraciones 13.5 cm x 21 cmISBN: 968-16-7198-8Subject(s): Aztecas - Cocina -- Mayas - Cocina -- Incas - Cocina -- México - Historia - CocinaDDC classification: 394.1

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Libro

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Current library	Collection	Call number	Copy number	Status	Date due	Barcode
División de Ciencias Económico Administrativas Dr. Ángel Martínez Garza Colección general del 000 al 699	Colección General	394.1 C6 (Browse shelf (Opens below))	C.1	Available		2022-0081

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