Biblioteca "Dr. Ángel Martínez Garza" catalog › Details for: Manejo de Cosecha y poscosecha para la comercialización de frutas y hortalizas en fresco/

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Manejo de Cosecha y poscosecha para la comercialización de frutas y hortalizas en fresco/ por Daniel Gallegos González y Francisco Osnaya Soriano.

By: Gallegos González,DanielMaterial type: Text

TextPublisher: Cuautitlan Izcalli, Edo. Mex, : El autor, 1997Dissertation note: Tesis (Ingeniero en Alimentos) -- UNAM. Facultad de Estudios Superiores Cuautitlan. Tesis (Ingeniero en Alimentos) -- UNAM. Facultad de Estudios Superiores Cuautitlan.

Item type:

Tesis

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División de Ciencias Económico Administrativas Dr. Ángel Martínez Garza	Colección de tesis	Tesis 1801 (Browse shelf (Opens below))	C.1	Available		020042

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