Propuesta de inocuidad en la producción de mole poblano para exportación a EUA / por Rocío Hernández Ortíz
Material type: TextLanguage: Spanish Publisher: México : El autor, 2005Description: 92 hojasSubject(s): Alimentos -- Calidad | Alimentos -- Exportación | Comercio internacional | Inocuidad alimentariaDissertation note: Tesis (Lic. en Comercio Inter. de Prod. Agrop.) -- UACH. División de Ciencias Económico-AdministrativasCurrent library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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Tesis (Lic. en Comercio Inter. de Prod. Agrop.) -- UACH. División de Ciencias Económico-Administrativas
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