TY - BOOK AU - Castillo Guerrero,Alma Julieta TI - Sistemas de calidad e inocuidad en los productos agrolimentarios PY - 2007/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Alimentos KW - Normas de calidad KW - Cadena alimentaria KW - Inocuidad alimentaria KW - Productos agrícolas KW - Mercadeo KW - Salud pública N1 - Tesis ER -