TY - BOOK AU - González Merlín,Nirma Karina TI - Investigación de mercado de carne de cordero de la marca de calidad ´CH de Chamarita´ para el mercado de Barcelona en restaurantes y carnicerias: Informe de estancia pre-profesional [Disco compacto] PY - 2011/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Carne de borrego KW - Consumo KW - España KW - Mercadeo N1 - Tesis ER -