TY - BOOK AU - Martínez Palomares,Jorge Carlos TI - Aplicación del modelo IDS a diversos cortes de carne de res, de cerdo y pollo entero en México: 2003-2013 [Disco compacto] PY - 2014/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Carne KW - Cortes KW - Mercadeo KW - México KW - Precios KW - Elasticidad de los precios N1 - Tesis UR - http://10.13.5.2/tesis/sist111288.pdf ER -