Potter,Norman <br/><br/>
Food scince/ 
by Norman N. Potter 
 - 5 
 - 608 páginas :  ilustraciones, cuadros 
<br/><br/><label>ISBN: </label>0-412-06451-0 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentación<br/>Nutrición
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>612.3  / P6