Villegas de Gante, Abraham Los quesos mexicanos tradicionales/ por Abraham Villegas de Gante - 197 páginas : ilustraciones, cuadros, gráficas ISBN: 978-607-711-364-5 Subjects--Topical Terms: Alimentos--Producción--MéxicoQueso--Variedad--MéxicoTastronomía--México Dewey Class. No.: 637.972 / V5