TY - BOOK AU - Pullman,Madeleine AU - Wu,Zhaohui TI - Food supply chain management: economic, social and environmental perspectives SN - 978-0-415-88588-1 U1 - POS PY - 2012/// CY - Estados Unidos de América PB - Routledge KW - Industría alimentaria y comercio KW - Perspectivas económicas KW - Productos agrícolas KW - Marketing ER -