TY - BOOK AU - Gaona Vega,Alfredo AU - Martínez Cantú,Victoria TI - Recolección y comercialización de chapulín (Sphenarium purpurascens) un producto de la vida silvestre en el Centro Sureste de México y sus posibilidades en el mercado Nacional e Internacional PY - 2018/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Chapulines KW - Mercadeo KW - Insectos como alimento KW - Sphenarium purpurascens N1 - Tesis UR - http://10.13.5.2/tesis/sist115074.pdf ER -