TY  - BOOK
AU  - Hernández Moreno,María del Carmen
AU  - Meléndez Torres,Juana
TI  - Alimentación contemporánea: un paradigma en crisis y respuestas alternativas
SN  - 978-607-437-193-2
U1  - 338.19 
PY  - 2012///
CY  - México
PB  - CLAVE
KW  - Alimentos
KW  - Consumo social
KW  - Política alimentaria
ER  -