TY - BOOK AU - Hinojosa Rodríguez,María Alejandra TI - El cultivo del espárrago en el bajío, un caso de agrilcultura de contrato PY - 1985/// CY - UNAM, Méx. PB - El autor KW - Agricultura KW - Bajío KW - Alimentación KW - Producción KW - Espárrago KW - Relaciones Sociales KW - Transnacionales KW - Monopolios N1 - Tesis ER -