TY - BOOK AU - Kido Cruz,María Teresa TI - Economías de escala en la producción de cabada maltera de temporal en Apan, Hidalgo PY - 1999/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor, KW - Cebada maltera KW - Costos de producción KW - Hidalgo KW - Rendimiento N1 - Tesis ER -