TY  - BOOK
AU  - Castellanos Rosales,Altagracia
TI  - Producción e industrialización de la leche y comercialización del queso. caso de estudio: El Tanque, Cuencamé Durango, 1999 
PY  - 1999///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Industria lechera
KW  - Durango
KW  - Leche
KW  - Producción
KW  - Queso
KW  - Mercadeo
N1  - Tesis
ER  -