Control de calidad en la elaboración de frutas y hortalizas / 
por P.W. Board 
 - 69 páginas 
 - FAO. Alimentación y nutrición ;  39 .
<br/><br/><label>ISBN: </label>92-5302421-6 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Calidad--Control de<br/>Frutas--Calidad<br/>Hortalizas--Calidad
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641  / F3y v.39