Quiroz Muñoz, Enriqueta <br/><br/>
Entre el lujo y la subsistencia :  mercado, abastecimiento y precios de la carne en la ciudad de México, 1750-1812 / 
por Enriqueta Quiroz Muñoz 
 - 382 páginas 
<br/><br/><label>ISBN: </label>968-12-1116-2 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Abastecimiento de alimentos--Historia--México--Ciudad de México--Siglo XIX<br/>Abastecimiento de alimentos--Historia--México--Ciudad de México--Siglo XVIII<br/>Carne--Industria y comercio--Historia--México--Ciudad de México--Siglo XIX<br/>Carne--Industria y comercio--Historia--México--Ciudad de México--Siglo XVIII<br/>Carne--Precios--Historia--México--Ciudad de México--Siglo XIX<br/>Carne--Precios--Historia--México--Ciudad de México--Siglo XVIII
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>338.1763  / Q8