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003 | UACh-DICEA | ||
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040 |
_aUACh-DICEA _bspa _cUACh-DICEA |
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041 | 0 | _aspa | |
043 | _amx | ||
090 | _aTesis 2707 | ||
100 | 1 |
_aCastellanos Villa, Jesús Arcadio _91467 |
|
245 | 1 | 0 |
_aInstalación de un palenque para la producción de mezcal en el Municipio de San Miguel, Piedras, Oaxaca / _cpor Jesús Arcadio Castellanos Villa _b / |
260 |
_a: _b, |
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264 | 3 | 1 |
_aChapingo, Méx. : _bEl autor, _c2005 |
300 |
_a75 hojas : _bfiguras, cuadros |
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502 |
_aTesis _b(Ing. Agroindustrial) -- _cUACH. Departamento de Ingenería Agroindustrial |
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650 | 1 | 4 |
_aMezcal _xOaxaca. _91468 |
650 | 1 | 4 |
_aMezcal _xRendimiento _91469 |
856 | 4 | 0 |
_uhttp://10.13.5.2/tesis/102611.pdf _yTexto completo |
942 |
_2z _cTES _n0 |
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999 |
_c12642 _d12642 |