000 00554nam a2200205Ia 4500
001 DICEA-8022
007 ta
008 200905t ||||gr|||| 00| 0 d
020 _a84-200-0713-7
041 0 _aspa
043 _aesp
082 0 4 _a637.1
_bO7
100 1 _aOria Almudí, Rosa
245 1 0 _aCiencia y tecnología de la leche :
_bprincipios y aplicaciones /
_cpor Rosa Oria Almudi
264 3 1 _aZaragoza, España :
_bACRIBIA,
_c1991
300 _a3 volúmenes
650 1 4 _aIndustria lechera
650 1 4 _aLeche
_xProducción
942 _2ddc
_cL
_n0
999 _c8022
_d8022