Biblioteca "Dr. Ángel Martínez Garza" catalog › Details for: Alimentación contemporánea : un paradigma en crisis y respuestas alternativas/

Normal view MARC view ISBD view

Alimentación contemporánea : un paradigma en crisis y respuestas alternativas/ por María del Carmen Hernández Moreno

By: Hernández Moreno, María del Carmen [coordinador]Contributor(s): Meléndez Torres, JuanaMaterial type: Text

TextLanguage: Spanish Publisher: México : CLAVE, 2012Description: 278 páginas : ilustraciones, cuadros, gráficas, mapasISBN: 978-607-437-193-2Subject(s): Alimentos | Consumo social | Política alimentariaDDC classification: 338.19

Item type:

Libro

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings ( 3 )
Comments ( 0 )

Current library	Collection	Call number	Copy number	Status	Barcode
División de Ciencias Económico Administrativas Dr. Ángel Martínez Garza	Colección General	338.19 H4 (Browse shelf (Opens below))	C.1	Available	030563
División de Ciencias Económico Administrativas Dr. Ángel Martínez Garza	Colección General	338.19 H4 (Browse shelf (Opens below))	C.2	Available	030564
División de Ciencias Económico Administrativas Dr. Ángel Martínez Garza	Colección General	338.19 H4 (Browse shelf (Opens below))	C.3	Available	030565

There are no comments on this title.

to post a comment.